[6061] アジ切包丁 145mm

黒打ち包丁で1番人気の小型万能包丁

製品の特徴

・昔ながらのハガネを鍛造した黒打ち包丁 切れ味の良い細身小型タイプ
・鍛造で刃先を薄く仕上げる事で軽量で長切れします
・錆び易いが研ぎやすい

製品の用途

肉、魚、野菜など小型万能タイプ

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基本情報

商品コード 6061
素材・材質 刃部:白鋼 両刃3層
柄 :ホオ木柄
重量 90g
サイズ 全長:260mm
刃長:145mm
柄長:115mm
製造国 日本
JANコード 4951572006272
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