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野菜皮むきや小魚サバキに最適な小型黒打ち包丁
昔ながらのハガネを鍛造した黒打ち包丁 切れ味の良い薄刃万能タイプ 鍛造で刃先を薄く仕上げる事で軽量で長切れします 錆び易いが研ぎやすい
野菜皮むきや小魚サバキ等
