[6023]九佐吉 文化包丁 ケヤキ128柄付

刃先が尖った大型の薄刃万能型の黒打ち包丁

製品の特徴

昔ながらのハガネを鍛造した黒打ち包丁
切れ味の良い薄刃万能タイプ
鍛造で刃先を薄く仕上げる事で軽量で長切れします
錆び易いが研ぎやすい

製品の用途

肉、魚、野菜など大型万能タイプ

基本情報

商品コード 6023
素材・材質 頭部:白鋼 両刃3層
柄 :ケヤキ木柄
重量
サイズ 全 長 :
刃 幅 :200mm刃渡190mm
柄部長さ:128mm
製造国 日本
JANコード 4951572006432
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