[6004]九佐吉 舟行包丁170(刃渡155) 紫檀シノギ125柄付

刃先が尖った薄刃の万能型の黒打ち包丁

製品の特徴

昔ながらのハガネを鍛造した黒打ち包丁
切れ味の良い薄刃万能タイプ
鍛造で刃先を薄く仕上げる事で軽量で長切れします
錆び易いが研ぎやすい

製品の用途

肉、魚、野菜など万能タイプ

基本情報

商品コード
素材・材質 頭部:白鋼 両刃3層
柄 :紫檀シノギ柄
重量
サイズ 全 長 :300mm
刃 幅 :170mm刃渡155mm
柄部長さ:125mm
製造国 日本
JANコード 4951572060045
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